Biscoito amanteigado

mais uma receita maravilhosa de um biscoitinho fácil de preparar, quem mandou esta receita foi a padaria forno de minas em Belo Horizonte..

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ½ xícara (chá) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos

Modo de preparo

• Bata bem a margarina com o açúcar.
• Junte os ovos e bata até ficar cremoso.
• Acrescente o amido de milho e a farinhae o fermento.
• Faça bolinhas.
• Coloque numa assadeira e achate com um garfo.
• Leve ao forno médio por 15 minutos.
• Sirva em seguida.

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