Pavê baba-de-moça

ola, pessoal mais uma vez trago esta receita da padaria redeshow...

Pavê baba-de-moça

ingredientes

2 pacotes de biscoito tipo maisena
2 latas de leite condensado
50 gramas de coco ralado
Fios de ovos para decorar
400 ml de leite de coco
8 gemas

 como preparar

Levar ao fogo o leite de coco, as gemas peneiradas e o leite condensado mexendo até engrossar. Tirar do fogo e deixar esfriar. Em um refratário, intercalar camadas de biscoito e creme, terminando em creme. Polvilhar com o coco ralado e decorar com os fios de ovos. Levar para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.