Bolo de milho baunilhado

bom dia!!!!

esta receita estamos postando para agradecer a nossa amiga francisca de pajuçara fortaleza 

que compartilha com a gente as nossas receitas...    

Bolo de milho baunilhado

ingredientes

Grãos de milho de 5 espigas grandes
5 gotas de essência de baunilha
3 colher de (sopa) de amido de milho
1 colher de (sopa) de fermento em pó
2 colher de (sopa) de margarina
3 xícara de (chá) de coco ralado
3 xícara de (chá) de leite frio
3 xícara de (chá) de açúcar
½ pacote de queijo ralado
4 ovos

Para Untar: 
Margarina e farinha de trigo

 como fazer

Bata todos os ingredientes no liquidificador até incorporar. Despeje em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e sirva em fatias.