sanduíche de carne louca no pão francês

boa tarde!!

esta é uma das minhas paixões, este sanduíche é maravilhoso, a carne e o pão eu comprei na padaria MONTE LI BANO  em vitoria ES,e montei o sanduíche em cassa. pois a carne e vendida a granel, mais a receita é fácil de fazer da para fazer em casa tranquilamente....e se quiser podemos usar banquete no lugar do pão.

abraço a todos e boa apetite....

INGREDIENTES

·         2 colheres (sopa) de azeite

·         2 dentes de alho picados

·         1kg de lagarto ou coxão duro cozido e desfiado

·         1 pimentão vermelho pequeno picado                          

·         1 pimentão amarelo pequeno picado

·         1 pimentão verde pequeno picado

·         1 tomate sem pele e sem sementes picado

·         1 cebola cortada em pétalas

·         1 xícara (chá) de água

·         Sal e pimenta dedo de moça picada a gosto

·         4 colheres (sopa) de shoyu

·         1 embalagem de cream cheese (150g)

·         Cebolinha e salsinha a gosto

modo de preparo

·          Em uma panela, refogue no azeite o alho e a carne. Acrescente os pimentões, o tomate, a cebola, a água, sal, pimenta dedo de moça, o shoyu e o cream cheese.

·          Cozinhe até os pimentões murcharem e desligue.

·          Acrescente a salsinha e a cebolinha. Sirva com pão francês.

esta foi a receita mais votada do mês