vamos aproveitar a época e fazer esta receita fácil de executar e fazer sucesso.
abraço a todos
Bolo de fubá com Goiabada
ingredientes
1 e ½ xícara de fubá
200 gramas de goiabada cascão em cubinhos
1 colher de(sopa) de fermento químico em pó
1 e ½ xícara de açúcar
¾ de xícara de manteiga derretida
1 e ½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite quente
4 ovos
Modo de fazer
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Em outro recipiente, junte delicadamente a manteiga derretida, a farinha, o fubá e, por último, o leite quente e o fermento. Junte as duas misturas. Coloque metade da massa do bolo em uma fôrma untada e enfarinhada. Por cima, distribua os cubos de goiabada passados no fubá e cubra com a outra metade da massa. Asse o bolo em forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 30 minutos.
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